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Carpaccio di tartufo
トリュフ・カルパッチョ
トリュフのエキストラバージン・オリーブオイル漬け
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Tartufo intero in salamoia
トリュフ・ホール
丸ごとトリュフの塩水漬け
Preserved Truffles
季節を問わずいつでもトリュフの味と香りをお楽しみいただける、プリザーブド加工のトリュフ製品です。
農園で収穫 されたなかから厳選されたトリュフを丸ごと瓶詰めするか、塩水やピクルスなどの自然な保存方法で加工されています。
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